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La ruche qui dit oui!

Demat chers lecteurs,

J'ai récemment été contactée par La Ruche Qui Dit Oui, pour découvrir leur concept dans la ferme de Bignan dans le Morbihan pour leurs portes ouvertes le 21 Mai dernier.

C'est quoi La Ruche Qui Dit Oui?

Ce sont des particuliers que se rassemblent pour acheter les produits de producteurs et artisans locaux. Depuis 2011, il existe plus de 700 ruches sur le territoire Français, dont 25 en Bretagne, qui regroupent plus de 4 500 producteurs.

Contrairement à une AMAP vous n'avez pas de contrat à l'année avec La Ruche Qui Dit Oui, vous achetez quand vous voulez les produits souhaités parmi un large choix : légumes, fruits, fromages, charcuteries, viandes, glace, bières, etc.

Vous passez votre commande en ligne et le jour des livraisons, vous venez chercher vos produits dans la ruche auprès des producteurs. 


Un excellent moyen donc de consommer des produits de vos régions avec un circuit court.

Ce que j'ai pensé du concept?

J'aime bien le principe de La Ruche Qui Dit Oui, je m'étais d'ailleurs renseignée avant de m'engager auprès de mon AMAP, mais il n'y a pas de Ruche Qui Dit Oui dans le sud du Morbihan près du pays d'Auray. (J'en profite pour signaler que justement La Ruche qui dit Oui! est à la recherche de citoyens ou d'associations motivés pour créer une Ruche et ainsi lier les producteurs locaux, aux consommateurs, afin de favoriser l'économie locale.)

J'apprécie la diversité des produits proposés par l'ensemble des producteurs et surtout le fait qu'il n'y ai pas d'engagement sur la quantité ou la durée, on commande selon nos besoins.

La contre-partie, c'est que le prix payé par le membre aux producteurs est ensuite reparti entre le responsable de la ruche, la Ruche-Mama et le producteur qui reverse 16,7% de son chiffre d'affaires.

La semaine prochaine, je vous présente plus en détails les producteurs rencontrés le 21 Mai dernier. J'ai eu l'occasion de tester leurs produits et je me suis RÉGALÉE :-)

Bonne journée à tous!

P.S : Merci à Thomas pour l'invitation et à Rachel pour l'accueil sur place à Bignan.

Plus d'informations : 
Différence AMPA/Ruche Qui Dit Oui : Natura-sciences.com/agriculture/ruche-qui-dit-oui-amap

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6 commentaires:

  1. Je ne suis pas aussi positive sur le concept ! J'ai lu des papiers beaucoup moins reluisants que ce qu'on nous présente (producteurs qui doivent payer un gros pourcentage sur leurs ventes et qui du coup ne gagnent pas beaucoup mieux leur vie qu'avec les supermarchés alors que le consommateur paie beaucoup plus cher dans ce but. Et on est loin du truc associatif, il y a deux grands géants de la bourse derrière ça).
    Les AMAP sont plus contraignantes, mais je crois que le concept est plus honnête.

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    1. Oui c'est pour ça que j'ai mis l'article à la fin pour avoir plus d'infos sur les différences AMAP/Ruche.

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  2. je suis inscrite aussi mais j'achète bien rarement, a part les fruits et légumes, le reste est vraiment tres cher, malgré le circuit court ... du coup je prefere encore pour bien des choses passer directement par le producteur en vente direct, notamment pour tout ce qui est viande....

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    1. C'est déjà bien comme démarche pour consommer de façon locale d'aller en direct chez les producteurs :-)

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  3. Je suis de l'avis de Djahann, je ne pense pas que ce soit le meilleur concept pour les petits producteurs... De plus j'ai testé l'année dernière et traîner Canaillou avec moi le vendredi soir pour attendre 45 minutes les livraisons en retard, je l'ai fait une fois mais pas deux...Je préfère la biocoop ou le marché du coup ! Bisous !

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    1. Aie oui pas de chance pour le retard...

      Suite à vos remarques j'ai ajouter le visuel avec la répartition du chiffre d'affaires. Après ils sont transparents là dessus que ça soit pour les membres comme pour les producteurs et chacun agit en connaissance de cause je pense.

      Pour avoir discuter avec une productrice de sel et fleur de sel qui passait pas la grande distribution pour vendre ses produits et du jour au lendemain, ils lui ont annoncé qu'ils ne lui achèteraient plus que son sel, elle était contente d'avoir pur trouver 2 fermes La Ruche Qui Dit Oui sur Nantes et Bignan pour écouler ses stocks de fleur de sel auprès des membres.

      Mais je respecte ton avis et tes choix :-)

      Bisous

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Merci pour votre petit mot!
Je prendrais le temps de vous répondre :-)
A très bientôt
Florence

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