Entreprise Bretonne

Une expérience inoubliable !


Il y a des journées qui marquent les esprits car elles nous sortent de l'ordinaire. C'était en 2017 (je sais le temps file trop vite) et aux côtés des mes amies et de la team Guyader, j'ai eu l'occasion de passer une journée inoubliable sur Douarnenez !


Guyader adore lancer des défis aux blogueuses Bretonnes, souvenez vous mon apéritif aux gaufres de blé noir ;-), mais cette fois ci je suis sortie de ma cuisine pour accompagner le chef Eric Stephan dans la préparation d'un tartare de bœuf aux huîtres !


Un double défis car tout le monde nous regardait préparer le met et attendait la dégustation avec impatience mais aussi car je suis mal tombée, malheureusement je déteste le bœuf... Mais bon il en fallait plus pour m'arrêter et j'ai même goûter ;-)




C'était beau non ? Bon je ne serais pas objective sur le goût ;-)


En tout cas, c'était super d'accompagner le chef Eric Stephan dans ce défi car il est vraiment piquant et plein d'humour !


La matinée s'est poursuivie sur les stands des entreprises Bretonnes à la découverte de belles pépites culinaires :-)


Le pâté marin de Groix et Nature, un savoureux mélange de thon blanc Germon & de cochon Breton, l'alliance partfaite du terre & mer !


Le Grand Prix fût aussi l'occasion de découvrir une boite Bretonne vraiment chouette : Marinoë. Le pesto marin est juste divin avec des pâtes et des crevettes :-) Basée à Lesconil dans le Sud Finistère l'entreprise propose de nombreux produits à base d'algues.


Après cette belle matinée, on attaque les réjouissances car il nous faut reprendre des forces pour partir en mer après voir le Grand Prix :-)


ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas eu l'occasion de manger du homard, je me suis tout simplement régalée ! ( J'avoue la vie de blogueuse apporte parfois de jolis privilèges )


Bon j'avoue esthétiquement parlant, tout comme gustativement, l'apothéose de ce repas fut le dessert (non je ne suis pas gourmande). Regardez-moi cet éclair :-D


Après ce délicieux repas on affronte les éléments pour aller voir le Grand Prix.


Bon le temps n'était pas de la partie, mais cette expérience sur le catamaran TS 42 de Guyader fût vraiment sympa malgré tout !


Avec mes copines Madame Ordinaire et Carnets d'une Bretonne !


Voilà une belle journée qui s'achève, je m'en vais rejoindre les miens sur Penmarc'h car quelques jours après un nouveau défi lancé par Guyader m'attendait... Mais pour ça il vous faudra patienter un peu :-)


Plus d'infos :
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Florence

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